无敌懒人葱花饼

作者： 静娃ing

又懒又喜欢吃饼，那选择这个就对了

用料

• 面粉 300克
• 水 260克
• 盐 适量
• 酵母 3克
• 糖 5克
• 葱花 适量

无敌懒人葱花饼的做法步骤

步骤 1

准备好材料

步骤 2

糖酵母倒入温水搅匀

步骤 3

酵母水倒入面粉搅拌至无干粉，不要搅拌过多

步骤 4

盖保鲜膜发酵，我是放三十度烤箱发酵40分钟，可以常温可以蒸锅温水发酵，看大家自己的发酵条件和时间决定

步骤 5

发酵好的状态

步骤 6

放入盐和葱花搅拌均匀即可

步骤 7

手上和面团表面抹油，揪一团面团

步骤 8

提前热锅热油，中小火放入面团

步骤 9

面糊表面鼓起底部金黄翻面

步骤 10

两面金黄出锅，香喷喷好吃软糯的懒人葱花饼就好啦！

步骤 11

这个量做了手掌大小9个饼

步骤 12

内部组织很赞吧

无敌懒人葱花饼的小贴士

1、可以提前冰箱冷藏发酵一晚，第二天早晨做 2、最好平底锅，尽量不用电饼铛 3、凉了也不硬，微波炉加热30秒即可

菜谱创建时间：2020-03-09 13:07:42