排骨莲藕玉米汤

作者： 德琅小厨娘

今天小外甥来家里，一直跟我说 小舅妈，我要喝排骨汤，我拿出了刚买的珐琅锅，说，走 ，咱一起去超市采购食材～给他买了一堆零食，小家伙自己欢快的去房间里玩了，买回来的排骨，玉米，莲藕，开炖！

用料

• 藕 1 节
• 玉米 1 根
• 料酒 1 勺
• 排骨 500 克
• 盐 2 克
• 葱 1 根
• 姜 3 片

排骨莲藕玉米汤的做法步骤

步骤 1

准备食材 葱 姜片玉米 胡萝卜 莲藕

步骤 2

加入凉水将排骨焯水去除血沫

步骤 3

捞出洗干净的排骨重新炖

步骤 4

加入姜片 葱段 少许料酒开炖20分钟

步骤 5

加入配菜继续炖

步骤 6

继续炖二十分钟

步骤 7

热气腾腾的排骨汤就完成啦

排骨莲藕玉米汤的小贴士

小建议：排骨汤滋补，可以放些许的醋来让排骨的钙充分挥发哦

菜谱创建时间：2020-03-09 09:55:10