网红麻辣烫！你值得拥有，视频教你做起来！！！

作者： Fannie5658

今天女王节，不做减脂版麻辣烫了！ 东北孩子的快落！！！麻辣烫！ 过段时间出低卡版的！ 菜品和肉类种类繁多，具体的菜、肉、丸，看自己心情。

用料

• 火锅底料 一小块
• 葱段 2段
• 清水 适量
• 牛奶 250克
• 耐煮食材(食材很自由)
• 潮汕牛肉丸 4个
• 虾 4只
• 烤肠 2根
• 蟹棒 2根
• 口蘑 3个
• 木耳 适量
• 鸳鸯贝 8个
• 干豆腐 半张
• 笋 2根
• 不耐煮食材(食材自由)
• 拉面 半块
• 金针菇 一小把
• 生菜 1片
• 香菜 2根
• 白菜 1片

网红麻辣烫！你值得拥有，视频教你做起来！！！的做法步骤

步骤 1

火锅底料+两段葱，炒至火锅底料融化

步骤 2

加入适量清水

步骤 3

加入牛奶 ⚠️水和牛奶的比例是2:1，不要过度稀释牛奶，量少的，可以1:1。 在这个步骤要尝一下咸淡，加入适量的盐

步骤 4

水开后，先放入丸子、虾、蟹棒、贝类、烤肠等 (贝类是冰鲜的要先煮，因为制作过程很快) ⚠️如果你的火锅底料里面的料很多，要提前捞出里面的花椒、大料等，否则吃的时候你的面啊 菜啊上面回挂着花椒。

步骤 5

加入木耳，口蘑(让他们充分入味)

步骤 6

煮开后，加入喜欢的面 呃……其实我不太喜欢这个面，但是没订到别的面🍜

步骤 7

最后加入青菜 煮几分钟就可以

步骤 8

最最最关键的一部！！！！ 将用水稀释过的芝麻酱加入麻辣烫，要这样，稠一些，不要太稀！

步骤 9

好了，就这样！！！！ 开吃吧

步骤 10

快落肥皂套餐！

网红麻辣烫！你值得拥有，视频教你做起来！！！的小贴士

1.先放入耐煮食材，再放不耐煮食材。 2.有些面要煮很久，提前放。 3.喜欢吃糖和醋的可以最后加进去。

菜谱创建时间：2020-03-09 08:19:26