碎米芽菜炒饭

作者： 铃兰冯

用料

• 隔夜米饭
• 碎米芽菜
• 虾仁
• 鸡蛋
• 香肠
• 糯玉米粒
• 胡萝卜
• 香菇
• 洋葱
• 黄瓜
• 葱花

碎米芽菜炒饭的做法步骤

步骤 1

鸡蛋热锅凉油用筷子不停画圈搅动成鸡蛋碎出锅备用

步骤 2

虾仁去虾线，炒锅葱花炒香下虾仁炒变色，加入香肠、洋葱丁、碎米芽菜、胡萝卜丁、香菇丁翻炒一会，下米饭、玉米粒，加一小勺水盖锅盖焖10秒（米饭结块易变散），加入鸡蛋、盐翻炒，快出锅前加入黄瓜丁翻炒出锅，香喷喷

碎米芽菜炒饭的小贴士

碎米芽菜使炒饭口感腻乎，香气绕梁！

菜谱创建时间：2020-03-09 00:44:23