酥脆五香麻花

作者： *深呼吸*_hcba

小时候想着麻花的味道，又脆又酥真香。总是妈妈做炸着吃，哪时候只有过年才炸。现在自己也会做炸着吃。不管什么时候都可以。

用料

• 花椒粉 少许
• 盐5 克
• 鸡蛋1 个
• 五香粉 少许
• 面粉 500克
• 泡打粉 2克
• 小苏打 2克
• 食用油 20克
• 水 200左右克

酥脆五香麻花的做法步骤

步骤 1

1，把食材

步骤 2

1，把食材到在盆子里揉成面团，揉光滑后，盖上保鲜膜，醒20分钟。 2，松持后面在揉一下，再次盖上保鲜膜，醒20分钟。 3，在把面揉下，擀成长形面片，用刀切成一条条的，擦上食用油，封住面条。 4，用手拿一根面条，左手不动，用右手搓，搓成麻花。 5，都搓好后。锅里烧油，5成下锅炸成，金黄色，捞起放冷，酥脆香甜。

菜谱创建时间：2020-03-09 00:18:06