酸奶蛋糕

作者： 万妮莎

本配方能制作12-13个左右的小蛋糕。

用料

• 鸡蛋 3个
• 糖粉 150克
• 泡打粉 5克
• 盐 5克
• 低筋面粉 200克
• 植物油 80克
• 原味酸奶 120-150克

酸奶蛋糕的做法步骤

步骤 1

将所有材料混合打发成粘稠的蛋糕面糊状。

步骤 2

预热烤箱至180度。

步骤 3

蛋糕模具内层刷一些油防粘。

步骤 4

将打发好的蛋糕面糊导入模具内，轻震模具将大气泡震出。

步骤 5

根据自家烤箱脾气180度烤25-30分钟。

步骤 6

将烤好的蛋糕室温下静置十分钟冷却，随后脱模，完成啦！

步骤 7

可以额外撒一些糖粉增加风味。

步骤 8

烤5分钟左右的样子

步骤 9

烤15分钟左右的样子

步骤 10

烤25分钟左右的样子

步骤 11

静置冷却

步骤 12

摆盘

步骤 13

摆盘

步骤 14

撒上自制糖粉

酸奶蛋糕的小贴士

家里有奶粉或者香草精的可以在打发面糊的时候加5克左右增加香味。

菜谱创建时间：2020-03-08 23:19:02