自制红薯粉皮

作者： 冰雨家的港湾

总感觉买的粉皮烫出来硬硬的，肯定不是纯正红薯粉做的，店家许的可好可是还是感觉烫出来不劲道，好吧休息时间来个自制粉皮，让我的俩孩子尝尝妈妈的味道

用料

• 红薯淀粉半碗，我因为没有称所以不能论克了 克
• 盐少许 克
• 水半碗 克
• 早上泡水中午或者晚上做，因为必须澄清一下把红薯粉的杂质去掉，然后再加水搅拌一下

自制红薯粉皮的做法步骤

步骤 1

锅里水烧开，盘子里抹油倒入红薯粉盖上锅盖煮两分钟，然后拿出来放凉水里揭开，以此类推做当天吃的量即可。

步骤 2

都做好后开始切，切什么样随你喽。

步骤 3

切黄瓜丝拍两个大蒜，放入盐，味精，醋生抽，香油，我都是拌好以后倒入盘里再淋入点香油，因为香啊好吃😊

自制红薯粉皮的小贴士

第一盘试试做的薄厚，下边就知道大概倒多少的量了

菜谱创建时间：2020-03-08 23:01:22