红烧金针菇卷

作者： 灰白色绵羊

用料

• 金针菇 1把
• 干豆片 2大张
• 蒜 5瓣

红烧金针菇卷的做法步骤

步骤 1

干豆片切宽度适中的长条，将金针菇卷起，用牙签固定，大蒜切沫备用

步骤 2

锅里烧油，中火下入卷好的金针菇

步骤 3

煎至微黄，豆片上有一点硬壳的感觉

步骤 4

准备一碗料汁，蚝油一勺，生抽两勺，糖，盐适量，淀粉一勺，清水5勺，混合均匀备用

步骤 5

起锅烧油，蒜爆香

步骤 6

放入煎好的金针菇卷，倒入料汁

步骤 7

小火烧5分钟，盖上盖子哦

步骤 8

吃的时候把牙签拔掉，超级下饭

菜谱创建时间：2020-03-08 22:54:11