小笼多鲜包

作者： 心荷08

用料

• 饺子皮 一斤
• 猪绞肉 50克
• 香油 1小勺
• 鸡蛋 3个
• 黑木耳 50克
• 虾仁 6个
• 椒盐、糖、黄酒 适量
• 生抽老抽 各1勺
• 菠菜 一把

小笼多鲜包的做法步骤

步骤 1

1、做馅料：将鸡蛋炒散划碎、肉酱放入生抽、老抽、椒盐、黄酒、糖、盐，再加一个蛋清适量淀粉拌匀备用。2将菠菜焯水切碎，虾仁切碎，黑木耳切碎后，和鸡蛋、肉酱放一起拌匀即可

步骤 2

自己做饺子皮比正常大一倍，也可以去买饺子皮把饺子皮买回来继续擀薄一些，前后左右擀一下差不多比之前大三分之二

步骤 3

包好上蒸锅大火十五分钟即可

步骤 4

晶莹透亮的

步骤 5

好了熟了

步骤 6

这个原创馅料真不的不是一般的好吃

菜谱创建时间：2020-03-08 22:26:20