家庭版超快手水煮肉片

作者： 小酥饼子

用一个不沾小奶锅就能完成，不用洗大锅子，很适合一人食～极简！

用料

• 猪肉（里脊最佳） 1块
• 蔬菜（自己喜欢吃的） 若干
• 腌料（盐胡椒料酒蛋清淀粉食用油） 若干
• 炒料（葱姜蒜花椒郫县豆瓣酱） 若干
• 调味料（盐，鸡精） 若干
• 撒料（蒜末辣椒粉葱末） 若干
• 热油 1勺

家庭版超快手水煮肉片的做法步骤

步骤 1

1、猪肉切薄片，用【腌料】抓匀腌制。 2、蔬菜切薄片或撕小条备用。 3、油热，用【炒料】炝锅，倒热水煮开，放【调味料】。 4、先烫熟蔬菜，盛出再烫熟肉片，盛出。 5、撒上【撒料】。浇热油。

步骤 2

必须趁热吃。

菜谱创建时间：2020-03-08 22:24:32