💥爆汁蒜蓉生蚝

作者： 丫丫爱做饭哦

小区邻居是做海鲜的，大家经常一起团购，每次都喜欢团一箱生蚝回来蒸着吃，经济实惠，更重要的是卫生哦🤗 一箱二十多个生蚝，23块，很划算。

用料

• 生蚝 20个（任意）
• 蒜 三个
• 葱 5根
• 辣椒 2个
• 酱油 2勺
• 耗油 1勺
• 花生油 3勺
• 白糖 半勺

💥爆汁蒜蓉生蚝的做法步骤

步骤 1

清洗干净生蚝，把需要的葱、蒜头、辣椒分别切碎后备用🤗

步骤 2

🔥往锅里放油，小火，加入全部的蒜头入锅翻炒，陆续加入酱油、耗油、白糖调味。翻炒至五成熟后，马上起锅装碗里备用。记住，一定要小火，不然容易焦啦😜 撒点葱白进去，味道更好

步骤 3

把炒好的以上葱蒜依次加入生蚝里，想吃辣的就当上辣椒，看个人口味需求😜

步骤 4

接着开始蒸啦，大火五分钟后转小火10分钟左右，美味的生蚝就可以出炉啦，期待吧😋😋

步骤 5

开动了喔，喜欢的赶紧来自己做下吧

菜谱创建时间：2020-03-08 22:19:19