土豆牛肉卷焖汁

作者： Vigaaaa

用料

• 牛肉卷 1盒
• 土豆 1个
• 洋葱 1个
• 生抽 3勺
• 老抽 1勺
• 耗油 1勺
• 料酒 2勺
• 淀粉 1勺
• 水 半碗

土豆牛肉卷焖汁的做法步骤

步骤 1

超级简单的土豆肥牛卷，汤汁拌饭可以吃好几碗。

步骤 2

水开后放入肥牛卷，牛肉变色后就可以夹出来，不要捞出来，会将泡沫一起带出来。

步骤 3

先制好汤汁待用。 配方就是三勺生抽、一勺老抽、2勺料酒、1勺耗油、1勺淀粉、半碗水。

步骤 4

土豆切块，洋葱切块。 锅热就可以加油，将土豆放进入翻炒，建议土豆块变软后再加入洋葱、羊肉卷和配好的汤汁。

步骤 5

不断翻炒，土豆熟了就能出锅了，试一下味道根据自己的需要增加生抽。 建议保留汤汁，拌饭超级好吃。洋葱的香甜，土豆的糯。 其实牛肉卷羊肉卷都可以。 为了颜色好看，再加点葱末。

菜谱创建时间：2020-03-08 21:41:15