超好吃的火龙果欧包

作者： ZQY呀

有了女儿之后我经常在家做饼干，做蛋糕，做面包等各种美味的食物。在家是可以做欧包的，自己做的欧包材料健康，没有添加剂，家人吃起来更开心，下面是我自己做的火龙果欧包，里面是麻薯和蜜豆，做出来超级好吃

用料

• 火龙果汁 160克
• 酵母 6克
• 高筋面粉 300克
• 细砂糖 10克
• 盐 2克
• 鸡蛋 1个
• 黄油 20克
• 夹心材料
• 糯米粉 90克
• 玉米淀粉 20克
• 牛奶 150克
• 细砂糖 20克
• 色拉油 15克
• 蜜豆 适量

超好吃的火龙果欧包的做法步骤

步骤 1

面团中所有的材料除黄油外放入揉面机一起揉均匀，然后放入软化的黄油

步骤 2

揉面机揉至20分钟，可以拉出手套膜就可以放进烤箱发酵了

步骤 3

面团发酵的时候准备做麻薯馅，所有的材料除色拉油外一起均匀搅拌，然后过滤到另外一个碗中，放进微波炉热3分钟

步骤 4

面团发酵至2倍大

步骤 5

糯米糍中放入色拉油搅拌均匀，把油全部吸收进去

步骤 6

发酵好的面团拿出来沾点干粉排气揉匀，然后分成6等份

步骤 7

把面团擀成圆形，加入麻薯，再加入蜜豆，然后包成三角形，做好的面包二次放进烤箱发酵20分钟

步骤 8

取出面包，表面用刀割一下，再筛点高筋面粉，放进烤箱170度烤25分钟（烤了5分钟的时候，面包上面盖锡纸）

步骤 9

做好的面包非常软，里面的糯米糍很香，火龙果的颜色非常好看，老公女儿都爱，面包热的时候吃还可以有拉丝哦

菜谱创建时间：2020-03-08 21:30:35