零失败全蛋蛋挞

作者： 超人Chase

用料

• 鸡蛋 3个
• 牛奶 280克
• 细砂糖 65克
• 炼奶 1勺
• 蛋挞皮 15-18个

零失败全蛋蛋挞的做法步骤

步骤 1

冰箱冷冻室取出蛋挞皮备用

步骤 2

牛奶中加入细砂糖手动打蛋器或者电动打蛋器搅打至细砂糖融化

步骤 3

加入炼奶搅拌均匀

步骤 4

鸡蛋打散后加入牛奶液中搅拌均匀，过筛，倒入蛋挞皮，七八分满即可。

步骤 5

预热烤箱200度，烤25分钟即可享用了。

零失败全蛋蛋挞的小贴士

多观察蛋挞表面上色度，因为每个人家里的烤箱不一样，温度也会有偏差，根据自家烤箱调控。

菜谱创建时间：2020-03-08 21:08:18