国内烧适量底油,七八成热后烹入葱花,蒜片,干辣椒,香菇煸炒
加入花菜继续煸炒1分钟,加入洗干净的海米和鸡汤,如果没有鸡汤就用清水替代,盖上锅盖中火闷3分钟左右
出锅前撒上葱花,起锅装碗即可
花菜富含维生素C和钙,膳食纤维,可以提高免疫力,老幼皆宜。而且热量非常低,特别适合减脂人群。本菜没有用高热卡的五花肉增香,改为香菇,海米加鸡汤调味,因而汤味道很美,热量也比较低。