南瓜麻球

作者： 阿里西亚

用料

• 南瓜 250g
• 糯米粉 270g
• 白糖 2勺
• 芝麻 适量
• 豆沙 适量

南瓜麻球的做法步骤

步骤 1

南瓜切条，入微波炉高火5分钟，取出，用叉子碾成泥

步骤 2

加入白糖，糯米粉，搅拌均匀后用手揉匀

步骤 3

将揉好的面团搓均匀，分成一个个小剂子

步骤 4

每个小剂子团成一个小碗形状的凹形状，用虎口慢慢包住然后收口，再揉圆

步骤 5

都包好后可以用大火蒸5-8分钟，也可以用油煎，煎至表面金黄即可

步骤 6

我大早晨的，不想吃油，于是用蒸的

步骤 7

其实蒸好之后舀点开水到碗里放点白糖也是很好吃的= = 权当汤圆了 捂脸

菜谱创建时间：2012-05-25 17:31:30