小美版蜜汁鸡腿

作者： 金007

没有蜜的蜜汁鸡腿

用料

• 鸡腿 8只（500克）
• 酱油 20克（海天生抽）
• 糖 50克（冰糖）
• 料酒 20克

小美版蜜汁鸡腿的做法步骤

步骤 1

鸡腿先用生抽腌制半天。用海天生抽酱油酱味比较浓烈。

步骤 2

清空主锅，讲腌制鸡腿好的鸡腿，冰糖，料酒倒入，25分钟，蒸汽，反转小勺，时间到设5秒/反转速度2颠勺使酱汁裹均匀，出锅。

小美版蜜汁鸡腿的小贴士

如果汤汁还比较多，没有出抽丝，可以增加5分钟。不要或少用老抽，颜色太深不好看。

菜谱创建时间：2020-03-08 20:25:55