西兰花山药木耳炒虾仁

作者： 秋鹭

用料

• 西兰花 朵
• 虾仁 克
• 木耳 朵
• 山药
• 蒜和姜 瓣
• 生抽
• 香醋

西兰花山药木耳炒虾仁的做法步骤

步骤 1

木耳焯水。西兰花焯水（2分钟，不要时间过长），焯水后立刻捞出，不然西兰花容易碎

步骤 2

葱蒜炝锅，放入虾仁，变色后放入山药，和生抽。（怕腥就放一点点料酒）。过大概1分钟~2分钟，就放焯水后的西兰花和木耳翻炒。翻炒半分钟～1分钟，关火。淋锅边放一点点香醋和盐。

菜谱创建时间：2020-03-08 19:31:52