空气炸锅炸蘑菇

作者： 霍莉嚯

非常时期宅家入了空气炸锅，炸了鸡腿鸡翅都很成功，看了看冰箱还有什么可以炸…半盒蘑菇🤔🤔🤔

用料

• 平菇 克
• 鸡蛋 个
• 面粉 克
• 淀粉 勺
• 盐 克
• 五香粉

空气炸锅炸蘑菇的做法步骤

步骤 1

平菇撕小朵，为了更入味我撕得挺碎的。用少许盐拌匀，杀杀水份。

步骤 2

等待期间调面糊，根据平菇的量，面粉多淀粉少，鸡蛋、五香粉。具体随心情吧，粉多了加水水多了加面。总之别太稀。蘑菇已经咸了，这一步没再放盐了。

步骤 3

调成这样。

步骤 4

蘑菇攥干水分倒入面糊拌匀。

步骤 5

放入空气炸锅炸桶，为了少洗锅，我喜欢垫锡纸，锡纸刷点点油。

步骤 6

200度，二十分钟，中间翻一翻。OK！

菜谱创建时间：2020-03-08 19:13:41