人人都会做的酸辣宽粉～

作者： 我也太能吃了

用料

• 葱 2根
• 蒜 2～3瓣
• 辣椒粉 3勺
• 白芝麻 2勺
• 油 适量
• 生抽 3～4勺
• 蚝油 1勺
• 醋 3～4勺
• 糖 半勺～1勺
• 食盐 少量（也可不加）
• 花生米 适量，按照自己喜好
• 宽粉 大约150克（我买的一袋250克）

人人都会做的酸辣宽粉～的做法步骤

步骤 1

先讲大蒜，葱，辣椒粉，白芝麻准备好放入碗中。碗最好干净的没水，我偷懒…

步骤 2

锅中烧热油，倒入刚才的碗中（我只有一口平底锅可以操作…）

步骤 3

油倒入后可以搅拌一下，把辣椒粉拌开（这时候已经能闻到蒜香了）

步骤 4

依次加入生抽，蚝油，醋，白糖，这些都可以根据自己喜好增减～

步骤 5

配料都好了后倒入煮好的宽粉，我买的是这种的，其实口感没有想象中的好，略厚

步骤 6

然后搅拌均匀，再来点花生米，开吃～

菜谱创建时间：2020-03-08 18:12:43