木瓜牛奶冻

作者： 梦里梦见梦不见吖

非常简单

用料

• 木瓜 1个
• 牛奶 200克
• 吉利丁 2片
• 白砂糖 20克

木瓜牛奶冻的做法步骤

步骤 1

吉利丁片冷水泡软 差不多两三分钟就会变成如图样子

步骤 2

木瓜对半切开。你也可以按照自己的感觉去切。总之最后可以把牛奶倒进去就可以。

步骤 3

牛奶和白砂糖到锅里小火加热至白砂糖融化后关火。迅速放入泡软的吉利丁片搅拌。大概刚放进去就会融化掉。

步骤 4

把牛奶液过筛两遍。

步骤 5

木瓜固定在碗里。可以把底部稍微切掉一个片。就会立住了。建议把木瓜里面的肉用勺子轻轻挖掉几圈吃掉。要不牛奶倒不了多少就满了。200g大概可以做两个木瓜。

步骤 6

中间切开。再切。切两刀变成4掰儿就是图上的样子。

步骤 7

这是步骤一

菜谱创建时间：2020-03-08 18:04:38