《暮夏》番茄冻

作者： 暮夏-Gentle_ru7s

材料简单，味道Q弹。很适合新手。

用料

• 小番茄 10个
• 细砂糖 20g
• 水（加入料理机） 65克
• 吉利丁片 10g
• 冰水（泡吉利丁片） 适量

《暮夏》番茄冻的做法步骤

步骤 1

将小番茄去皮

步骤 2

将去皮的番茄以及糖、水加入料理机打成汁。吉利丁片放在冰水里泡软。

步骤 3

将打好的番茄汁过滤（浮沫也要滤掉），泡软的吉利丁片隔热水搅拌融化。

步骤 4

吉利丁液和番茄汁混合均匀，放入冰箱冷冻室中冷冻大约1小时，即可食用。

菜谱创建时间：2020-03-08 17:54:56