老醋花生米，简单好吃，下酒菜

作者： 杨文文儿

整理房间发现了秋天收起来的几斤花生，想想做个老醋花生米正好。

用料

• 花生米 随意
• 油 适量
• 醋 10勺
• 糖 2勺
• 生抽 1-2勺
• 凉白开适量
• 盐 半勺多

老醋花生米，简单好吃，下酒菜的做法步骤

步骤 1

冷油下花生，一定不离开，注意翻炒，大约六七分钟

步骤 2

花生皮爆开的时候就接近出锅了，不用担心不脆，花生凉了以后很脆

步骤 3

冷却好的花生，倒入调料，上面调料是比例。不要改变。凉白开基本和调料体积差不多。浸泡过花生，浸泡一小时就可以吃了。

步骤 4

非常美味

菜谱创建时间：2020-03-08 17:43:14