焦糖咖啡

作者： 枸橼酸西地那非Tablets

论坛看到的韩国爱豆直播最近很流行做的，自己看网上的方子存档（存在微博老找不到了），这是一杯的量。

用料

• 速溶黑咖啡粉 2袋
• 白砂糖 适量
• 热水 适量
• 牛奶 1袋

焦糖咖啡的做法步骤

步骤 1

两包速溶黑咖啡粉，白砂糖，热水按1:1:1比例混合，拿个小勺量个大概就行。（差不多都是两勺的量）

步骤 2

[更新:有的做法是只要搅拌到浓稠就可以，只要确保咖啡糊倒入杯中能浮在牛奶上就行] 拿打蛋器搅拌至颜色变浅（kfc雪顶咖啡的那种颜色），类似于蛋白打发至打蛋器拉出来有尖头为止。推荐拿电动打蛋器省时省力。

步骤 3

杯子里倒好牛奶，再把打发好的咖啡拿勺子加到上面，之前打发有点硬成团的话拿勺子轻轻抹平就行

焦糖咖啡的小贴士

喝的时候最好搅拌一下再喝

菜谱创建时间：2020-03-08 17:12:33