罗马盾牌饼干

作者： 月亮与6便士

用料

• 黄油 50克
• 糖粉 35克
• 低粉 100克
• 鸡蛋 1个
• 夹心材料
• 黄油 20克
• 糖粉 15克
• 麦芽糖 30克
• 扁桃仁片 20克
• 扁桃仁可以换成果粒燕麦也特别好吃

罗马盾牌饼干的做法步骤

步骤 1

黄油软化加糖粉打发。鸡蛋分少量多次加入，每次加入都充分打发蓬松，筛入低筋面粉搅拌均匀。

步骤 2

装入裱花袋，剪5mm口子，挤圈圈，形状随意，但是一定要封好口。

步骤 3

黄油20g隔水融化，加入糖粉，麦芽糖，扁桃仁搅拌均匀。 然后放入圈圈中，不要放太多，一点点就好。

步骤 4

烤箱160度预热，烤15分钟。 香香的，脆脆的罗马盾牌饼干。

步骤 5

扁桃仁可以换成这种类型的，或者纯燕麦都很好吃。

菜谱创建时间：2020-03-08 16:50:57