面粉和好,覆保鲜膜,放二十分钟 期间准备饺子馅
虾去壳、线,改刀
蔬菜各样切碎,准备调馅
依次加入香油、蚝油,再磕个生鸡蛋, 擀好饺子皮再加盐
加盐开始包
煮起来
韭菜搭配了虾仁、莲藕、莴笋变得清甜脆嫩,吃起来很是爽口。
韭菜莴笋容易出水,先加油调制,临包饺子再加盐