泰料理-香茅柠檬叶鸡肉粉丝汤

作者： Giallo意橙

源于3.8节要到了，我从淘宝买了不少东南亚香料，干嘛好呢，想起来我有一本泰国料理书 看了下手头的材料，除了椰浆，别的基本有

用料

• A 水，柠檬叶、香菜根、香茅、姜 煮2-3分钟，水别放太多
• 鸡胸肉用盐跟淀粉腌 切条
• B 番茄、鱼露（盐也行）、青柠、辣椒 汤基本煮好以后放
• 粉丝 加不加都行

泰料理-香茅柠檬叶鸡肉粉丝汤的做法步骤

步骤 1

首先，我被柠檬叶的刺扎破手了………

步骤 2

洗干净放小包，冷冻

步骤 3

取出，准备食材

步骤 4

A煮2-3分钟，加鸡肉煮15分钟

步骤 5

煮好以后加B，2-3分钟差不多，加粉丝

步骤 6

这是书上本来的配方。材料不全哇

步骤 7

配了烤茄子🍆，新烤出来的蒜泥非常脆脆的，好喜欢。撒了盐、油、辣椒、孜然。烤箱最上面，大概烤了40多分钟吧。我感觉我烤箱火力一般…

泰料理-香茅柠檬叶鸡肉粉丝汤的小贴士

多煮煮香叶们，汤就香了

菜谱创建时间：2020-03-08 15:24:20