蘑菇炒土豆

作者： 益宝厨房

用料

• 蘑菇 3个
• 土豆 2个
• 盐 克
• 酱油 勺
• 醋 勺
• 胡椒 克

蘑菇炒土豆的做法步骤

步骤 1

蘑菇撕片，洗净后，加入沸水中焯熟，捞出淋上冷水，备用

步骤 2

土豆切片，需厚一点，加入适量生粉拌裹均匀。锅中加入油，待油温中等后，将土豆下锅炸。炸至金黄起壳后捞出。

步骤 3

锅中加适量油，将蘑菇土豆倒入锅中，加入盐、胡椒、酱油，醋，适量水，轻推炒均匀，加入淀粉水收汁，出锅。

菜谱创建时间：2020-03-08 14:50:46