烤箱版烤生蚝

作者： dahai学厨

每次路过烧烤摊时，看着闻着生蚝都会忍不住流口水。常在外面吃又觉得不是很健康。用烤箱来烤生蚝，对比碳烤味道差了一点，不过可以解馋了。

用料

• 生蚝 10只
• 蒜蓉酱 适量

烤箱版烤生蚝的做法步骤

步骤 1

生蚝洗干净，铺在烤盘上。 烤箱预热后，放中层180度烤5分钟，取出沥干水。

步骤 2

这是在买生蚝店里买的蒜蓉酱，也可以自己做，不过比较麻烦。每个生蚝放一勺酱。

步骤 3

酱放好后，烤箱中层180度烤10分钟。刚出炉的特别好吃。我买3元一个的生蚝，感觉吃多也不嫌贵。

菜谱创建时间：2020-03-08 13:54:18