简易意大利面

作者： 李大小姐私厨

简单又正宗，10分搞定的营养餐。法国厨师教的，我自己的改良版。

用料

• 意大利面 1把
• 西红柿 半个
• 西兰花🥦 1棵
• 洋葱 0.25个
• 鸡蛋 2个
• 大虾 1只
• 芝士碎 8克
• 黑胡椒粒碎 1勺
• 番茄酱 1勺
• 黄油或植物油 1勺
• 盐 2克

简易意大利面的做法步骤

步骤 1

准备好材料

步骤 2

意大利面

步骤 3

水滚后，下面，下盐，煮约8分钟捞起备用。

步骤 4

把空锅烧热，倒入黄油，或油，加入洋葱，番茄，炒至糊状。关最小的火。火太大，鸡蛋会被煮成煎蛋的。

步骤 5

倒入煮好的意大利面。倒入搅拌好的鸡蛋，加入2勺番茄酱，2勺煮面的水，加入2克盐，撒上黑胡椒碎，起锅装盘。

步骤 6

西兰花，白灼。虾，油煎。小番茄生切，作为摆盘装饰，嫌麻烦的，可以省略这一步。

步骤 7

米其林营养餐，大功告成。

菜谱创建时间：2020-03-08 12:53:53