西红柿鸡蛋拌红薯粉

作者： H迪丽迪丽

简易方便低卡，营养搭配食材 红薯粉的粉丝，嗦溜～😋😋 简直不要太好吃啦！！！

用料

• 西红柿 1个
• 鸡蛋 1个
• 红薯粉 1个
• 香油 半勺
• 盐 适量
• 糖 适量
• 酱油（生抽） 2勺
• 耗油 半勺

西红柿鸡蛋拌红薯粉的做法步骤

步骤 1

红薯粉放热水里，起锅沸腾两分钟，关火浸泡五分钟即可过滤凉水备用。（喜欢别的粉条粉面可以根据自己的喜爱添加哦）

步骤 2

西红柿用开水浸泡3分钟，（为啥呢？）因为更快更好去外皮。

步骤 3

切好蒜丁（蒜末）切葱以至稍后备用。 哈哈刀功不行啊😷（将就下）

步骤 4

鸡蛋打匀稍后备用哦😏（因为一人份所以也就放了一个鸡蛋，量多量少可以根据所食所喜添加哦）

步骤 5

西红柿去皮后，切丁备用。

步骤 6

最后一步: 起锅放入少许油 放入切好的蒜末葱翻炒下， 再放入切好的西红柿丁翻炒下 再放入过滤好的粉条 在加入水（可以盖过粉条的水量即可） 加入两勺酱油，半勺耗油，半勺香油，适量盐，适量糖搅匀 直至锅里水分吸附完全，即可出锅啦😎

西红柿鸡蛋拌红薯粉的小贴士

所食的量与添加物可以根据个人口味添加与减少哦。 真的超好吃且方便制作。动手试试吧

菜谱创建时间：2020-03-08 11:55:55