牛肉芝麻酱

作者： 我是井爷

用料

• 白芝麻 50克
• 牛肉 500克
• 萝卜干 250克
• 玉米油 300克
• 李锦记生抽 200克
• 李锦记蒸鱼豆鼓 200克
• 大蒜 100克

牛肉芝麻酱的做法步骤

步骤 1

5分钟/50度/速度5洗净

步骤 2

洗一下，30秒速度7打碎

步骤 3

倒出

步骤 4

加水浸泡20分钟沥干水份

步骤 5

倒入100克

步骤 6

5秒/速度5打碎倒出

步骤 7

不需要洗，倒入油300克，3分钟/100度/速度2

步骤 8

加入牛肉，8分钟/100度:速度2

步骤 9

插播一下：20分钟净泡好的萝卜刚我用纱布沥干

步骤 10

加入打碎的萝卜干跟大蒜末，2分钟/V/速度2

步骤 11

加入生抽，李锦记蒸鱼豆鼓油400，（我家没有李锦记生抽，全部就用蒸鱼豆鼓油代替）4分钟/V/速度2

步骤 12

加入白芝麻50克，爱吃辣的再➕辣椒粉10克，4分钟/V/速度2

步骤 13

装瓶

步骤 14

光线亮的地方拍出来的效果

菜谱创建时间：2020-03-08 11:37:59