自制辣椒酱

作者： 彗心慧静

老公喜欢吃辣，外面卖的又下了一大堆添加剂，为了他的健康，只好自制。

用料

• 大蒜 6个
• 姜 两小块
• 盐 适量
• 白糖 1勺
• 酱油 1勺
• 小米辣 1斤

自制辣椒酱的做法步骤

步骤 1

姜，切丝，剁粒

步骤 2

蒜头剁粒

步骤 3

小米辣剁粒

步骤 4

放油，放入蒜头和姜粒，炒香

步骤 5

放入小米辣，糖，盐，酱油，炒匀。

步骤 6

炒制完成后，放凉，装入玻璃瓶里，放入冰箱。

菜谱创建时间：2020-03-08 00:20:37