凉拌蕨根粉

作者： 大Fen芬

用料

• 蕨根粉 1袋198克
• 黄瓜🥒 1根
• 蒜末 4瓣
• 葱花 和蒜一样多
• 辣椒油 半勺
• 生抽 2勺（都是用吃饭的铁勺）
• 盐 一平勺多一点
• 醋 可能有6、7勺
• 味精 勺子尖一点
• 香油 半勺

凉拌蕨根粉的做法步骤

步骤 1

锅中放水，水开煮蕨根粉5-8分钟，没有硬芯就行，捞入凉水盆过凉捞出，黄瓜🥒切丝，放入蒜末、葱花、辣椒油、香油、味精、盐、生抽、醋（喜欢吃香菜的可以放点）搅拌均匀。

凉拌蕨根粉的小贴士

煮蕨根粉记得搅拌一下蕨根粉 其实蕨根粉煮多了 有上半袋就够两个人吃了，调料也减半

菜谱创建时间：2020-03-07 23:24:40