节日必备之糯米肉沫圆子

作者： 蜀山奇侠

用料

• 糯米 1000克
• 鸡蛋 3个
• 盐 6克
• 葱 10根
• 花生碎 200克
• 肉馅 500克

节日必备之糯米肉沫圆子的做法步骤

步骤 1

蒸熟的糯米（不要太烂一颗颗的最好）加肉馅，自家吃的2：1的比例，少了不好吃对吧，加葱花沫和盐还有花生炒熟去皮碾碎，还有鸡蛋充分搅和，带手套搅拌很快的

步骤 2

玉米油，用的不沾奶锅一半的油，油温高一点，炸成金黄即可。放冰箱冷冻，热的时候可以蒸可以叮，代主食了

菜谱创建时间：2020-03-07 23:02:19