海鲜墨鱼面

作者： 怪力格儿

用料

• 墨鱼面 1把
• 鱿鱼 1只
• 虾 4只
• 青口贝 6只
• 白葡萄酒 少许
• 墨鱼酱 1勺
• 小番茄 6个
• 黄油

海鲜墨鱼面的做法步骤

步骤 1

意面煮好后留一点面汤，面条沥干水加少许橄榄油拌匀备用。

步骤 2

用黄油将虾头炒出少许虾油，再加入青口贝，虾和鱿鱼放进去一起炒，盛出备用。再用黄油炒香蒜末和洋葱，翻炒均匀加入小番茄，番茄酱，柠檬汁，墨鱼酱进行翻炒。

步骤 3

翻炒一下后加2勺白葡萄酒，再加入意面，再撒盐和黑胡椒，翻炒均匀加一点面汤焖一下就可以出锅啦，可以撒一些芝士粉。

菜谱创建时间：2020-03-07 21:51:31