超级下饭的烂糊白菜

作者： 怪力格儿

用料

• 白菜 5片
• 鸡蛋 2个
• 木耳 5朵
• 虾米 少许
• 葱末蒜末 少许
• 午餐肉 5片

超级下饭的烂糊白菜的做法步骤

步骤 1

鸡蛋加少许盐搅匀，少量多次入油锅，小火煎成薄脆的蛋饼，盛出备用。

步骤 2

锅中放少许油，撒入少许面粉，翻炒两三下就加入开水煮成白汤，搁在一旁备用。

步骤 3

锅中放油爆香葱末蒜末和虾米，再加入白菜一起翻炒，翻炒均匀后倒入刚才白汤的锅里，放入切好的木耳丝，鸡蛋饼们，午餐肉，大火煮开后转小火煮20分钟出锅前加盐就行啦

菜谱创建时间：2020-03-07 21:41:47