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炸红薯三角饼的做法

炸红薯三角饼

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作者: 酒小路
酒小路
疫情影响妈妈不在身边就只能自力更生自给自足了,这是根据记忆自创的吃的,不多说,自用来记录用

用料

炸红薯三角饼的做法步骤

步骤 1
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

(前两个步骤因为没想着留菜谱就没拍照,首次尝试,自学成才,敬请谅解。╰(◉ᾥ◉)╯) 1、先把红薯洗了切了,切成小块或者半个指甲盖厚度的片(上锅了都一样哒)。 2、切好的红薯🍠摆碗里上锅蒸半小时,蒸到那种你拿筷子戳能轻易戳开那种程度。 3、揉面盆里先铺一层面粉,然后把红薯倒进去,再加适量面粉,适当加热糖水(不吃太甜可不加),拿铲子开始捣碎红薯和面粉拌在一起。(揉面要用80°热水,懒得加可以在蒸红薯那一步碗里放少量水,因为本来有水蒸气碗里就是存水的) 4、当然我这是条件所限,有条件的小伙伴可以先把红薯捣碎料理成糊糊了再加面粉和面。 5、和好的红薯面团醒发半个小时,然后擀开,切成手掌长条,然后斜切成小块,中间再一划拉就可以下锅炸了。

步骤 2
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

架油锅,油热7分就可以开炸了

步骤 3
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

成品图

菜谱创建时间:2020-03-07 21:19:32
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