肠子卷/肠子包

作者： 窝籽

我家小孩最喜欢吃肠子包了，尝试的做了一次，记录下来！

用料

• 面粉 500克
• 酵母 4克
• 糖 30克
• 牛奶 250ML
• 肠子 8条
• 还有剩下的面粉做包子了

肠子卷/肠子包的做法步骤

步骤 1

温热牛奶加入酵母搅拌均匀

步骤 2

把搅拌好的牛奶倒入面粉中

步骤 3

揉成光滑面团，发酵1小时（天气冷，我把炒菜锅烧热没水的，把面粉放进发酵）

步骤 4

发酵好的面团蜂窝装，拿出来揉气，重新揉面团

步骤 5

揉成比肠子长4倍的长度

步骤 6

简单的完成了

步骤 7

还有剩下的面粉做包子，第一次包样子很丑，味道还是不错哒！

菜谱创建时间：2020-03-07 21:10:10