热锅下油,大中火炒鱼仔。到金黄
取出
用炒过的油,炒番茄。下糖。糖不是弄它更甜而是提味。一边压碎,炒到出泡
下小辣椒
番茄酱,炒均匀关火
把鱼仔淋上即可享用!
下汁,别把仔也下了
不用加水因为番茄很多水分。不用加盐因为鱼仔会咸