照烧鸡腿饭

作者： 林子May

家里人少的时候，做照烧鸡腿饭真的好合适 上班带便当装这个也是很可以呀

用料

• 鸡腿 两只
• 胡萝卜 半根
• 西兰花 半朵
• 料酒 2勺
• 生抽 2勺
• 老抽 1勺
• 蜂蜜 1勺
• 姜丝 适量
• 蒜片 适量

照烧鸡腿饭的做法步骤

步骤 1

鸡腿去骨，加一勺料酒，适量姜丝，适量黑胡椒 去去腥

步骤 2

西兰花 胡萝卜焯水，水里加点油还有一点盐

步骤 3

调个照烧酱汁 一勺料酒 两勺生抽 一勺老抽 一勺蜂蜜 适量温水搅均匀

步骤 4

锅内放油，带鸡皮这面先煎，煎差不多了再翻个面，翻面一会后就可以把酱汁淋进去啦。小火慢慢煎，煎到后面汁收稠了就可以啦。我比较喜欢留一些汁，不收干，淋到米饭上，拌饭吃，超香！超下饭！🤣

步骤 5

切肉，码菜，开吃😆

菜谱创建时间：2020-03-07 20:44:31