将两个笨鸡蛋,白糖,牛奶到一起搅拌白糖融化。
过两遍筛,让鸡蛋液更细腻。
拿出蛋挞皮就预热烤箱,210度10分钟
蛋液倒入蛋挞皮,不要太满。上下火210度30分钟。最后几分钟看看上色调整时间。
滑嫩爽口,甜度不是特别甜,个人认为正好