酸辣粉汤

作者： 珺珺的妈

嘿嘿，虽然我是在减肥阶段，但是给家里人做饭是我义不容辞的~~

用料

• 手工凉粉 1斤
• 葱末、辣椒粉、醋、花椒、香菜末
• 食用油、水、盐

酸辣粉汤的做法步骤

步骤 1

凉粉洗净切成麻将块备用。

步骤 2

锅中倒入少许油，七成热时放入几颗花椒，倒入葱末和辣椒粉，炒出香味和红油。

步骤 3

倒入两大碗水炝锅，并倒入醋四勺和少许盐。

步骤 4

锅开后放入凉粉，炖5~6分钟出锅，撒入香菜末即可。

菜谱创建时间：2012-05-24 20:43:44