准备好要炸的食材 !我去采了花椒叶 桂花叶芯 茼蒿叶 白蒿叶!肉准备了草鱼切成坨,五花肉切成片!
外面裹的汁儿用的是 3个鸡蛋➕玉米淀粉➕面粉➕辣椒粉➕盐!搅拌均匀!成糊糊状,然后把要炸的食材一次放一样到糊糊里,让叶子或者肉裹上糊糊,然后放入加好温的油锅
我就用的电锅加热的油
炸至金黄 捞出 叶子菜熟的很快 肉类炸的时间长一点
香菜
花椒叶
土豆
晒干的土豆片
鱼块!都超级好吃哦 刚炸出来就吃味道最好哈 冷了就不好吃咯! 鱼块炸的是可以放冰箱冻起来 想吃的时候就蒸热 或者放入火锅里煮热了次哦