印度咖喱鸡+酥油饼

作者： 海啸。

用料

• 洋葱 个
• 土豆 个
• 西红柿 个
• 红咖喱酱 克
• 酸奶 克
• 洋葱 个
• 普通辣味咖喱 块
• 柠檬
• 蕃茄酱
• 鸡块
• 辣椒面 勺
• 孜然粉 勺
• 姜末蒜末
• 肉桂粉

印度咖喱鸡+酥油饼的做法步骤

步骤 1

首先，鸡块加酸奶，红咖喱酱，辣椒粉，胡椒粉，十三香，孜然粉，柠檬汁，肉桂粉蒜泥姜泥rua匀腌制30分钟以上

步骤 2

洋葱，西红柿，土豆切丁备用

步骤 3

放洋葱，西红柿少量水，加一块黄咖喱（微辣），加入红咖喱酱，辣椒粉，再加少量水小火加入土豆炖开成泥状即可，放入料理机打成细细的泥状备用

步骤 4

中火将腌制好的鸡下锅煎熟，直接加入刚刚炖好的酱汁，另外加盐，中火炖熟鸡肉即可，爱吃香菜的 出锅散香菜

步骤 5

冷水一半和面，热水一半和面，揉面团醒20分钟，制作油酥：面粉淋入热油搅拌，包包子一样将油酥包进饼皮中擀薄，小火下锅烙饼即可

步骤 6

最后，饼蘸着咖喱鸡开吃吧❤️

菜谱创建时间：2020-03-07 17:12:43