肝脏3:6:9净化法之鹰嘴豆咸派

作者： 寶夫人

多种蔬菜和鹰嘴豆的组合，摄取矿物质的同时兼顾蛋白质，满足素食主义及无麸质者，无油无蛋，在369期间可以作为手边随时拿起的食物。 食谱来源：Medical Medium之《Liver Rescue》 1cup=250ml左右

用料

• 花椰菜（白的绿的都可） 4杯
• 小番茄 4杯
• 紫洋葱 4杯
• 蒜头 8瓣
• 水 2杯
• 鹰嘴豆粉 3杯
• 柠檬汁 3tbsp
• 蔬菜粉（或鸡汤粉） 2tsp
• 喜马拉雅岩盐 1tsp

肝脏3:6:9净化法之鹰嘴豆咸派的做法步骤

步骤 1

花椰菜🥦切小块，洋葱切丁，小番茄切对半

步骤 2

将烤箱预热至摄氏200度，在烤盘上放上花椰菜、番茄、洋葱、蒜头、烤15～20分钟，直至食材变软

步骤 3

将熟蒜头剥皮，与水、鹰嘴豆粉、柠檬汁🍋、蔬菜粉、盐🧂用果汁机或放在一个大盆里搅拌打至顺滑的面糊

步骤 4

将烤好的蔬菜倒入面糊里，搅拌均匀后倒入烤盘中，或者也可以在12个马份蛋糕烤盘上分别放入杯状烘培纸，并倒入面糊，做成迷你咸派

步骤 5

烘烤35～40分钟，在烤到一半时打开烤箱让水蒸气散出来。当咸派表面呈金黄色时，用牙签戳入中央区，确认拔出后没有面糊残留。

步骤 6

从烤箱中取出咸派，稍冷却后即可享用

肝脏3:6:9净化法之鹰嘴豆咸派的小贴士

咸派相当容易冷冻保存，所以你可以一次做2个，1个冰起来，随时都能拿出来吃。

菜谱创建时间：2020-03-07 15:14:20