螺蛳粉的隐藏吃法

作者： 一颗杏仁吖

喜欢番茄🍅和螺蛳粉的一定不要错过，墙裂…推荐～

用料

• 市售螺狮粉（任何品牌都🉑️） 一包
• 番茄 一个
• 金针菇 适量
• 青菜 适量
• 水 适量
• 鱼丸 3个
• 自己喜欢的食材如煎蛋火腿都可

螺蛳粉的隐藏吃法的做法步骤

步骤 1

拆开一包螺蛳粉，里面的配料很多了～

步骤 2

这个米粉可以用热水提前泡30分钟，煮的时候会比较容易。

步骤 3

自己爱吃的蔬菜准备好，番茄是灵魂，汤都不想剩下要喝光的感觉

步骤 4

锅里加适量水烧开，加入番茄，水的量可以稍微多些，粉还是要煮好一会。

步骤 5

以后下提前泡软的粉进去继续中火煮

步骤 6

1.煮大约8分钟看下粉是否软了，在完全煮软之前加入金针菇和青菜，2.鱼丸在大概4分钟的时候下。3.煮到完全变软时加入除花生和腐竹以外的调料，4.关火搅拌均匀后加入腐竹和花生

步骤 7

煮好了，准备上自己喜欢的水果

步骤 8

啊，张嘴～太香了，番茄加进去一点也不违和，太好吃了😋汤也要喝光……

螺蛳粉的隐藏吃法的小贴士

注意⚠️下调料包之前确认下水不要太多，否则会太淡，影响口感。

菜谱创建时间：2020-03-07 14:06:08