酸甜爽口开胃萝卜

作者： 喜欢做饭的小年轻

饭后来两片，特别是吃油炸后，酸甜解腻，可以当小零食了

用料

• 白萝卜 1根
• 胡萝卜 50克
• 白糖 50克
• 冰糖 50g克
• 盐 20克
• 白醋 300g
• 柠檬 两片
• 姜 两片

酸甜爽口开胃萝卜的做法步骤

步骤 1

白萝卜切扇形片

步骤 2

胡萝卜切片

步骤 3

切好萝卜后，撒上两把盐，腌制30分钟，腌制好的萝卜压干水分

步骤 4

萝卜片放入准备好的密封盒子里，把生姜、柠檬片一次，白糖，冰糖依次加入，最后倒入白醋没过萝卜

步骤 5

盖上盖子密封即可，放进冰箱冷藏，晚上就可以吃，放几天会更入味

菜谱创建时间：2020-03-07 13:55:32