豪华十全大补汤（当归茶树菇鸡汤）

作者： Jamicat

年前出差，在金华转车时买了两块金华火腿，拿来炖汤，超好喝。

用料

• 當歸，黨參，黃芪，黃豆，薏米，金華火腿，蟶乾，干貝，目魚乾，茶樹菇，蟲草花，枸杞 若干

豪华十全大补汤（当归茶树菇鸡汤）的做法步骤

步骤 1

将配料洗净放入锅内备用

步骤 2

鸡肉焯水放入，清水漫过所有食材。

步骤 3

用紫砂电炖锅，老火汤模式，四个小时后就ok了。

豪华十全大补汤（当归茶树菇鸡汤）的小贴士

用料自己调整，我这是小锅的份量。 出锅后无需再加盐，火腿和海鲜干货都有咸度，足够了。鸡精味精更不用加了。 此汤即使隔夜也很好喝。

菜谱创建时间：2020-03-07 12:24:53