酸辣米线

作者： 家常小厨堃堃

简单快手 解馋必备

用料

• 米线 克
• 郫县豆瓣酱 一勺
• 火锅底料 ¼包
• 老干妈 一勺
• 香菜
• 青菜
• 生抽
• 盐
• 鸡精
• 醋

酸辣米线的做法步骤

步骤 1

① 我买的是不用泡的米线 直接煮3分钟就好 ②热锅凉油 少量油 先下豆瓣酱 小火翻炒再下老干妈 翻炒后下火锅底料继续翻炒 ③然后加入水 大火煮开下米线 ④米线入锅后加入生抽、盐、鸡精、醋、青菜 ⑤三分钟后即可捞出、撒一把香菜体味

步骤 2

看到又要流口水了……

酸辣米线的小贴士

①有豆腐干的可以切丁入锅炸一下做配料 ②还可以放些海带丝 更香了 ③如果你买的是干米线、提前泡软、

菜谱创建时间：2020-03-07 10:15:59